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着心地の科学 温熱因子・換気因子・構造因子・評価因子の相互作用 繊維協会快適性シンポジウム特
N.R.S.ホリ-ズ R.F.ゴ-ルドマン共編 中島利誠訳
光生館
(1986)
(所蔵)
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食品化学実験書
西田寿美 染野亮子共著
光生館
(1987)
(所蔵)
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精説応用微生物学
(所蔵)
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食と生活 勤労者所帯の夕食実態
(所蔵)
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米・大豆と魚 日本人の主要食品を科学する
藤巻正生〔ほか〕責任編集
光生館
(1984)
(所蔵)
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過酸化脂質と栄養
五十嵐脩[ほか]責任編集
光生館
(1986)
(所蔵)
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公衆栄養
(所蔵)
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食品添加物ハンドブック
川城巌 藤井清次 慶田雅洋共著
光生館
(1983-03)
(所蔵)
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59 |
生活工学
居垣千尋 太田頼敏共著
光生館
(1983)
(所蔵)
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60 |
現代住居論 概説住居学
(所蔵)
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