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国民栄養の現状 国民栄養調査成績
厚生省公衆衛生局栄養課編
第一出版
(1967)
(所蔵)
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国民栄養の現状 国民栄養調査成績
厚生省公衆衛生局栄養課編
第一出版
(1960)
(所蔵)
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栄養・食品辞典
(所蔵)
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離乳食と与え方
(所蔵)
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幼児のおやつ12ヶ月
(所蔵)
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日本料理法大全
石井泰次郎著 石井治兵衛閲 清水桂一訳補
第一出版
(1965)
(所蔵)
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調理の原則
川島四郎 町田喜市郎著
第一出版
(1958)
(所蔵)
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調理の疑問
(所蔵)
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強化食品学
(所蔵)
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調理師讀本
(所蔵)
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