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秋のお料理
服部道政 服部記代子共著
医歯薬出版
(1961)
(所蔵)
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春のお料理
服部道政 服部記代子共著
医歯薬出版
(1965)
(所蔵)
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食品の商品学
(所蔵)
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母子栄養 その基礎と実際
石橋長英 本間道 [共著]
医歯薬出版
(1960)
(所蔵)
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食品の調理科学
(所蔵)
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臨床麻酔学
(所蔵)
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栄養病理と栄養療法
(所蔵)
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簡明解剖学 ; 人体の基礎的構造の理解のために
(所蔵)
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簡明生理学
(所蔵)
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料理のコツとその実際
(所蔵)
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