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食品材料学
神立誠 保井忠彦共著
光生館
(1984)
(所蔵)
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食品材料
荒川信彦 五十嵐脩編 福場博保[ほか]著
光生館
(1985)
(所蔵)
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食品の加工と貯蔵
桜井芳人〔ほか〕共著
光生館
(1985)
(所蔵)
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社会福祉学概説
(所蔵)
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福祉国家の生成と変容
(所蔵)
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知恵おくれの人の職業生活を進める条件
(所蔵)
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人間工学概論
(所蔵)
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生活課題と教育
(所蔵)
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家庭経済学
大河内一男 籠山京共著
光生館
(1984)
(所蔵)
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家庭経営学 消費者教育の視点
日本消費者教育学会編
光生館
(1987)
(所蔵)
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