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91	聞き書鹿児島の食事鹿児島の食事「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編農山漁村文化協会 (1989) (所蔵)
92	聞き書富山の食事富山の食事「日本の食生活全集富山」編集委員会編農山漁村文化協会 (1989) (所蔵)
93	聞き書愛知の食事愛知の食事「日本の食生活全集愛知」編集委員会編小野淳子 [ほか] 執筆農山漁村文化協会 (1989) (所蔵)
94	聞き書千葉の食事千葉の食事「日本の食生活全集千葉」編集委員会編高橋在久 [ほか] 執筆農山漁村文化協会 (1989) (所蔵)
95	聞き書山口の食事山口の食事「日本の食生活全集山口」編集委員会編農山漁村文化協会 (1989) (所蔵)
96	聞き書和歌山の食事和歌山の食事「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編農山漁村文化協会 (1989) (所蔵)
97	聞き書愛媛の食事愛媛の食事「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編農山漁村文化協会 (1988) (所蔵)
98	聞き書山形の食事山形の食事「日本の食生活全集山形」編集委員会編集農山漁村文化協会 (1988) (所蔵)
99	聞き書栃木の食事栃木の食事「日本の食生活全集栃木」編集委員会編農山漁村文化協会 (1988) (所蔵)
100	聞き書石川の食事石川の食事「日本の食生活全集石川」編集委員会編農山漁村文化協会 (1988) (所蔵)