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11	家族と社会社会生態学の理論を目ざして山根常男著家政教育社 (1998) (所蔵)
12	家政学とは何か改訂家政学原論要説嶋田英男著家政教育社 (1990) (所蔵)
13	応用自在な調理の基礎フローチャートによる系統的実習書川端晶子編著家政教育社 (1988) (所蔵)
14	家政学原論宮川満宮下美智子共著家政教育社 (1981) (所蔵)
15	系統中国料理黒田キミ子著家政教育社 (1966) (所蔵)
16	家政哲学人間守護を主軸とする家政学確立のために関口富左編著家政教育社 (1978) (所蔵)
17	調味料の基礎知識その特質と働き河野友美著家政教育社 (1985) (所蔵)
18	系統的調理学食事計画から食卓まで河村フジ子著家政教育社 (1985) (所蔵)
19	小・中学校でできる食物実験河村フジ子著家政教育社 (1986) (所蔵)
20	応用自在な調理の基礎フローチャートによる系統的実習書河内一行川端晶子編著家政教育社 (1984) (所蔵)