資料の表示
[M]
給食の歴史 
藤原辰史著
著者: 藤原, 辰史 出版者: 岩波書店
(出版日: 2018-11)
| タイトルのヨミ: | キュウショク ノ レキシ |
| シリーズ情報: |
|
| 巻号: | |
| 形態: |
 文字 |
| 言語: | 日本語 |
| 出版地: | 東京 |
| ページ数と大きさ: | xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
| 件名: | |
| 分類: | |
| 識別子: |
|
| 作成時刻: | 2019年04月11日(木) 17時52分38秒 +0900 |
| 更新時刻: | 2019年04月12日(金) 12時01分35秒 +0900 |
| 注記: |
BB27190961|日本の給食史年表: 巻末p7-10|主要参考文献: 巻末p11-17 |
