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[M] じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史 Volume


Creator: Publisher: 青土社 (Date of publication: 2003-04)

Title transcription: ジャガイモ ガ セカイ オ スクッタ : ポテト ノ ブンカシ
Title alternative: The potato : how the humble spud rescued the western world
Number:
Form: Volume Volume / text text
Language: Japanese
Publication place: 東京
Physical description: 20 cm.
Price: 2600
Subject:
Classification:
Identifier:
  • ISBN: 978-4-7917-6024-4
Created at: Thu, 01 Nov 2018 06:12:53 +0900
Updated at: Sat, 16 Nov 2019 12:26:31 +0900
Item identifier Library Shelf Call number Circulation status
10077919 茨女短大図書館 第一閲覧室 616.8|Z 6| Available on Shelf