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[M] 食と栄養の文化人類学 ヒトは何故それを食べるか. Food and nutrition : customs and culture
Creator: ポール・フィールドハウス著 和仁皓明訳 Publisher: 中央法規
(Date of publication: 1991)
Number: | |
Form: | Volume / text |
Language: | Japanese |
Publication place: | 東京 |
Physical description: | |
Price: | 2800 |
Subject: | |
Classification: | |
Identifier: |
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Created at: | Wed, 31 Oct 2018 22:35:25 +0900 |
Updated at: | Fri, 15 Nov 2019 21:26:16 +0900 |