[M] フレッシュを化学する

著者: 日本化学会編 出版者: 大日本図書 (出版日: 1991)

所蔵情報ID: 10069328

製本後の所蔵情報ID:

本棚: 第一閲覧室 (茨女短大図書館)

貸出区分: 図書

貸出状態: 在架（利用可能）

付録を含む: いいえ

請求記号: 404|N 77|

URL:

受入日: 2001年03月09日

製本後の請求記号:

製本日:

注記:

BN06843562|科学||カガク|化学工学||カガクコウガク|品質管理||ヒンシツカンリ|食品保存||ショクヒンホゾン|貯蔵と保存の化学

検収時刻:

作成時刻: 2018年11月01日(木) 03時09分58秒 +0900

更新時刻: 2018年11月10日(土) 08時34分31秒 +0900