[M] 調理学 理論と実習 新準拠

著者: 山口和子〔ほか〕編著 出版者: 樹村房 (出版日: 1987)

所蔵情報ID: 10047117

製本後の所蔵情報ID:

本棚: 第一閲覧室 (茨女短大図書館)

貸出区分: 図書

貸出状態: 在架（利用可能）

付録を含む: いいえ

請求記号: 596|Y 24|

URL:

受入日: 1996年03月31日

製本後の請求記号:

製本日:

注記:

BN02755281|料理||リョウリ

検収時刻:

作成時刻: 2018年10月31日(水) 19時11分22秒 +0900

更新時刻: 2018年11月10日(土) 04時16分12秒 +0900