[M] 調理学 理論と実際

著者: 加田静子 高木節子編著 出版者: 朝倉書店 (出版日: 1981)

所蔵情報ID: 10035240

製本後の所蔵情報ID:

本棚: 第一閲覧室 (茨女短大図書館)

貸出区分: 図書

貸出状態: 在架（利用可能）

付録を含む: いいえ

請求記号: 596|Ka 13|

URL:

受入日: 1996年03月31日

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製本日:

注記:

BN04153472|料理||リョウリ|料理||リョウリ

検収時刻:

作成時刻: 2018年10月31日(水) 14時30分31秒 +0900

更新時刻: 2018年11月10日(土) 01時50分58秒 +0900