[M] 美味礼讃 Physiologie du gout

著者: ブリア-サヴァラン著 関根秀雄 戸部松実訳 出版者: 岩波書店 (出版日: 1983)

所蔵情報ID: 10032659

製本後の所蔵情報ID:

本棚: 第一閲覧室 (茨女短大図書館)

貸出区分: 図書

貸出状態: 在架（利用可能）

付録を含む: いいえ

請求記号: 114|Sa 92|1

URL:

受入日: 1996年03月31日

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製本日:

注記:

BN02639076|食物||ショクモツ 料理||リョウリ 味覚||ミカク|食物||ショクモツ|料理||リョウリ|味覚||ミカク

検収時刻:

作成時刻: 2018年10月31日(水) 13時26分57秒 +0900

更新時刻: 2018年11月10日(土) 01時19分19秒 +0900