[M] Symposium on Foods: the Chemistry and Physiology of Flavors

著者: Editor: H. W. Schultz. Associate editors: E. A. Day [and] L. M. Libbey 出版者: AVI Pub. Co. (出版日: 1967)

所蔵情報ID: 10015957

製本後の所蔵情報ID:

本棚: 第一書庫 (茨女短大図書館)

貸出区分: 図書

貸出状態: 在架（利用可能）

付録を含む: いいえ

請求記号: 498.55|Sy 5|

URL:

受入日: 1996年03月31日

製本後の請求記号:

製本日:

注記:

BA06680466|Flavor -- Congresses|Flavor -- Congresses|Sponsored by the Dept. of Food and Dairy Technology|Oregon State University

検収時刻:

作成時刻: 2018年10月31日(水) 03時40分21秒 +0900

更新時刻: 2018年11月09日(金) 21時54分09秒 +0900