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[M] Formulation and cooking of foods
著者: by Carl A. Rietz and Jeremiah J. Wanderstock 出版者: Avi Pub.
(出版日: 1965)
所蔵情報ID: 10015928
製本後の所蔵情報ID:
貸出区分: 図書
貸出状態: 在架(利用可能)
付録を含む: いいえ
請求記号: 596|R 38|2
URL:
受入日: 1996年03月31日
製本後の請求記号:
製本日:
注記:
BA25634171|Food|Food
検収時刻:
作成時刻: 2018年10月31日(水) 03時39分43秒 +0900
更新時刻: 2018年11月09日(金) 21時53分48秒 +0900